Tag: Rosado

Una vez màs, un rosado en pleno invierno. Es que como comentaba en una nota de cata hace poco, este estilo de vinos tienen una gran versatilidad de momentos, maridajes, estaciones, etcètera. Dentro de la gran gama de vinos rosados uruguayos, hoy comparto la nota de cata de uno de los màs destacados año tras…

La calidad de los vinos rosados en Uruguay està creciendo a pasos agigantados año tras año. De todas formas aùn tienen un dejo de mala fama que los relegan al ùltimo lugar en ventas (entre tintos, blancos y rosados). Tal vez herencia de aquellos rosados de antaño que distaban de ser vinos de calidad. Esto…

A pesar que el 2014 fue un año poco feliz para nuestros vinos, las chicas de Artesana consiguieron uno de los vinos rosados màs destacados que he probado ùltimamente. Se trata de un Tannat fermentado en barricas de roble. Luego de macerar durante diez horas el jugo con los hollejos, el mismo fue…

Una foto que no le hace justicia a este vino. Pisano Cabernet Franc Rosè 2015, uno de los mejores rosados del Uruguay en mi opiniòn. Lo primero que llama la atenciòn es la potencia de su color rosa vivo y brillante. En nariz aparecen frutas rojas frescas y aromas a rosas. En boca despliega una…