Cuando llega esta època del año comenzamos a esperar los diferentes lanzamientos de vinos blancos (y tintos) de la cosecha del año que corre. Entre tantos lanzamientos, se ha convertido en un clàsico el del Albariño de Bouza, primer ejemplar de esta variedad en el paìs.
El lanzamiento oficial serà el pròximo lunes, pero…
La uva Riesling es una variedad blanca originaria de Alemania, màs especìficamente de la regiòn del Rhin. Es la variedad màs cultivada en el paìs germano con màs de un quinto de su superficie. En la regiòn de Alsacia, en Francia, es tambièn muy popular, siendo ademàs la ùnica regiòn francesa donde està permitido su…
Hoy toca hablar de un vino bien distinto para aquellos que quieren descubrir nuevas sensaciones, cepajes o estilos en cada botella. La Godello es una uva blanca de origen incierto pero con una historia riquìsima en la comunidad autònoma de Galicia, siendo una de las uvas principales en varias Denominaciones de Origen de la zona.…
Hace unos meses irrumpiò en el mercado una muy linda etiqueta que viste ademàs un gran vino, con una relaciòn calidad precio excelente. Se trata del Ombù de Bracco Bosca, una bodega con muchas vendimias encima pero que recièn de un tiempo a esta parte se està dedicando a la elaboraciòn de vinos finos. Su…
En este dìa particular, aniversario de la Jura de nuestra Constituciòn, comparto con ustedes la nota de cata de un vino muy especial. El fin de semana estuve por Durazno, en el centro del paìs, y encontrè en un pequeño supermercado esta botella de un vino emblemàtico de Los Cerros de San Juan, la bodega…
Un vino ideal para los amantes de los blancos con guarda. Si bien en la contraetiqueta no especifica la composiciòn, el corte, creaciòn de la enòloga Adriana Gutièrrez, està formado por un 73% de Viognier, un 15% de Chardonnay y un 12% de Pinot Grigio. El 60% del vino fermenta en barricas de roble y…
Màs allà que el clima de estos dìas invite a otros vinos, hay blancos que gracias a su estructura y su ADN permiten ser disfrutados en cualquier momento del año. Uno de esos vinos es el Chardonnay con barrica. Si està bien trabajado, logra un equilibrio entre la fruta de la variedad y la complejidad…
Cinco blancos bien distintos han desembarcado en Uruguay de la mano de Mirko Pohl, director de Vino Alemàn, empresa que busca importar y distribuir en el mercado uruguayo vinos tanto de Alemania como de Austria. Los vinos blancos de esos paìses suelen destacarse por su elegancia y su marcada acidez, al igual que por la…