Llegò la aplicaciòn que estàbamos esperando, una que sòlo trate de vinos uruguayos. De la mano de Fx2 y de la cabeza de Lucìa Ezquerra y su equipo surgiò Vinos Uruguayos, una app que busca ser un catàlogo de nuestros vinos que sirva tanto para el consumidor que va a la gòndola asì como para presentar nuestros vinos a nivel internacional, ya que estarà ademàs de en español, en inglès y portuguès. Pero què mejor que dejar que la explicaciòn la haga la responsable de la aplicaicòn, Lucìa Ezquerra, quien respondiò algunas preguntas para darnos màs informaciòn.
¿Còmo nace la idea de la aplicaciòn Vinos Uruguayos?
Vinos Uruguayos surge de una conversaciòn casual en familia. Por casa no somos muy expertos en vinos, y un dìa enfrentàndonos a no sè què comida pensamos: “no habrà una App que te diga què vino va mejor con cada comida”. Luego, eso se transformò en una bùsqueda que nos llevò a constatar que los vinos de Uruguay no contaban con una aplicaciòn para smartphones que los representara (ya fuera a nivel paìs o en el extranjero), lo cual nos pareciò raro, ya que en un mundo atravesado por la tecnologìa como el de hoy es difìcil encontrar nuevos nichos para innovar. Y asì fue còmo nos transformamos en la primer App uruguaya del estilo, creada por uruguayos con ganas de aprender sobre vinos, para amantes del vino nacional.
¿De què se trata la aplicaciòn?
Nuestra App es una suerte de guìa de vinos. Pero no cualquier guìa de vinos, sino que tratamos y trabajamos para ser la guìa de vinos nacionales màs completa y con mejor informaciòn del mercado. El motor o desafìo que tuvo nuestro emprendimiento, desde el punto de vista de su desarrollo fue, lograr un algoritmo que en base a los gustos y preferencias de los usuarios, lograra predecir cuàl es el vino que mejor va con ese usuario. Si tù nos dices que prefieres las comidas picantes, o te gusta encontrar màs un aroma floral que uno frutal en un vino, o que preferìs un vino de color verdoso a uno amarillo intenso, nosotros te vamos a sugerir una lista de vinos que se condiga con tus preferencias. Esto es por un lado, ayudar al consumidor a ir descubriendo poco a poco sus gustos dentro de la amplia gama que ofrecen los vinos uruguayos.
Por otra parte tambièn estàn las ganas de perder el miedo al enfrentarnos a un plato de comida y querer acompañarlo del vino correcto. La idea es que el consumidor pueda entrar a la App en cualquier momento y en base a la comida en la que estè pensando pueda anticipar què vino marida mejor. Por ejemplo, te invitaron a cenar, ya sabès que van a hacer pasta, y querès llevar un vino para quedar bien, abrìs nuestra App y buscàs: “sorrentinos”, y se te despliega una lista de opciones de vinos que pueden ir bien con eso. La idea siempre es ayudar, orientar, guiar al usuario, y que pueda acceder a informaciòn de calidad y fiable. Nosotros cada vez que publicamos un vino nos preocupamos por que la nota de cata o la ficha tècnica sea autorizada por la bodega/enòlogo que hizo el vino. Y hablando de las bodegas, tambièn queremos ser una herramienta, una vitrina donde ellas puedan exhibir su trabajo, sus vinos, con un diseño atractivo, y sobre todo moderno. Lo mismo para los comercios especializados en la venta de vino, poder ofrecerles la inmediatez que brinda una App para que la gente pueda saber sin tener que entrar a su local o a su pàgina web, que ahì puede conseguir tal o cual vino. Hace poco firmamos el Convenio Marca Paìs, con lo cual estamos sùper orgullosos, y esperamos que esto nos empuje un poco màs a nuestro objetivo de ser la carta de presentaciòn de los vinos nacionales de cara al mundo.
¿En què se diferencia (o diferenciarà) con Vivino?
Vivino es un gigante, esa es la primera gran diferencia. Nosotros somos una App que recièn está iniciando. Nuestro fin hacia el usuario es màs educativo/orientativo y no està tan pensado en la comparaciòn, que sì es un poco el fuerte de Vivino. Comparar precios, puntuaciones y opiniones de otros usuarios.
Ellos manejan otras herramientas, y otro esquema totalmente distinto, nosotros nos enfocamos en los vinos de nuestro paìs porque queremos fortalecer y ampliar el mercado para la producciòn nacional, ellos estàn abiertos a tener vinos de todos los paìses y no hacen tanto hincapiè en la opiniòn de profesionales y expertos de la materia, sino en la opiniòn de la comunidad de usuarios, lo cual es tambièn muy valioso, pero no es como nosotros nos imaginamos nuestra App.
¿Cuàl es el pùblico objetivo?
Arriba de 18 años que respire y le guste el vino! Pero bien, ponièndonos màs serios, cualquier persona en cualquier parte del mundo que tenga un Smartphone con sistema operativo Android u IOS, que hable español, portuguès o inglès y que estè interesado en conocer el vino uruguayo. Con respecto al público objetivo en Uruguay, apuntamos a jòvenes entre 30 y 50 años con un nivel educativo medio-superior y un nivel de ingresos medio-alto.
¿Cuàl ha sido la reacción de bodegas y otros actores del sector?
La reacciòn ha sido sùper positiva. Cuando le planteamos a la AEU (Asociaciòn de Enòlogos del Uruguay) que querìamos hacer esta App, les pareciò brillante y nos asesoraron en muchos aspectos: ya sea desde el còmo presentarnos a las bodegas y còmo contactarlas hasta comprometerse a llevar la App consigo a ferias y eventos en otros paìses para utilizarla como herramienta de difusiòn de los vinos uruguayos. Por otra parte las bodegas tambièn la recibieron muy bien, con las que hemos podido contactarnos y comenzamos el intercambio de informaciòn y material, nos han dado un feedback muy bueno. Incluso nos sorprendiò que algunas se nos acercaran por sì solas, porque nos vieron en Facebook o en Twitter, o porque les llegò nuestro Newsletter mensual. Por otro lado algunos sommeliers nos han dado el visto bueno, y nos resta presentarle formalmente la App al INAVI con quienes ya coordinamos una reuniòn.
¿Còmo se imaginan la aplicaciòn de acà a unos años?
Nuestro objetivo es que la App crezca lo màs posible en el mercado nacional: aumentar en volumen de descargas, en bodegas, en cantidad de vinos, etc. y luego con ayuda de los enòlogos, las bodegas y los sommeliers, llevarla a otros mercados. Pensamos mucho en Brasil y Estados Unidos, de ahì que el portuguès y el inglès son los otros dos idiomas que maneja Vinos Uruguayos. No queremos cerrarnos a nada, asì que dirìa que esto puede crecer para cualquier lado y que de acà a un año sea una App muy diferente. Estamos abiertos a incluir o sacar cosas siempre y cuando se mantenga el espìritu de Vinos Uruguayos que es acercar el mundo de los vinos a consumidores no tan experimentados, ayudarlos, orientarlos y guiarlos en todos los aspectos que podamos. Y para con los consumidores màs experimentados, ofrecer informaciòn de calidad validada por expertos.
Queremos que las bodegas, ya sean grandes o pequeñas, den un salto tecnològico con nosotros (un salto de fe), que puedan mostrar su trabajo de la mejor forma posible para hacerlo atractivo para el consumidor, queremos que se expanda el consumo de vino uruguayo, que no sea para unos pocos entendidos. Y sobre todo, queremos que se reafirme la imagen de calidad que tenemos como paìs, y que se asocie al mundo de los vinos.
La pàgina web es vinosuruguayos.com.uy y la pueden encontrar tambièn en Facebook, o seguir por Twitter, @VinosUruguayos.
4 Comentarios
picapalo
La mejor forma de presentar los vinos uruguayos ya existe y se llama Buffet Wine, si bien no está encarada como un catálogo de vinos, es la carta digital de vinos más elegante y moderna. Montada en sus propios tótems y atriles digitales, desarrollados íntegramente con mano de obra uruguaya, ofrece un impacto visual que enamora a los presentes. Datos tales como nota de cata, estancia, región y maridaje se conjugan para brindar la información necesaria que le interesa a los comensales más exigentes. Muy pronto Buffet Wine se convertirá en la carta de vinos que distinga a nuestras bodegas en Uruguay y en el extranjero. De la mano de Interaction Comunicacion Digital, Buffet Wine será capaz de brindar la trazabilidad de nuestros vinos, un anhelo que tuvimos oportunidad de hablarlo con INAVI y que seguramente los amantes del vino tengan a su alcance muy pronto.