Amar el mundo del vino necesariamente lleva a amar la gastronomìa y el disfrute pleno de los sentidos a la hora de compartir una mesa, una copa, una charla. Por…
El dicho popular reza que hoy (o mejor dicho ayer cuando el ùltimo ciclista cruzò la meta) comienza el año. Ya seas uno de ellos o uno para los que…
Si este vino me fuera servido en una cata a ciegas y me preguntaran cuàntos años tiene, dirìa que a lo sumo tiene cinco o seis tal vez. Con 18…
En los vinos, la mùsica, la literatura y cualquier otra cosa que nos guste o sigamos existen las categorìas. Algunas ya vienen impuestas por los cànones de cada mundo, otras…
Luis XIV de Francia definiò al vino elaborado en la zona hùngara de Tokaj-Hegyalja como "vino de reyes, rey de vinos", y no se equivocò. La uva principal que compone…
Como ya es tradiciòn por estas fechas, sale a la luz una nueva Guìa Descorchados. Para aquellos que no sepan de què se trata, es una guìa de vinos chilenos,…
De igual forma que hace un tiempo publiquè una cada de rones premium (la pueden ver haciendo click aquì), ahora llegò el turno del Vodka. Un grupo de amigos y…
Muy lindo descubrimiento hice el otro dìa en el local de Montevideo Wine Experience en el Mercado del Puerto, donde pude probar por primera vez este vino del cual ya…