No es novedad que en Uruguay tenemos espumosos con relaciones entre calidad y precio excepcionales. El Varela Zarranz Brut Nature es un ejemplo claro de eso. Desde hace años que Varela Zarranz se està destacando con sus espumosos naturales. En este caso se trata de su etiqueta top. Este espumoso fresco y elegante, despliega aromas…
Un Malbec bien distinto. Proveniente del sur de Argentina, con un clima mucho màte Malbec despliega toques màs frescos y àcidos que sus parientes de Mendoza. Aromas a frutos negros y flores como la violeta, acompañados de tonos provenientes de su paso por madera. En boca se destaca, con un volumen importante y una acidez…
Si bien su precio supera los $ 700, lo vale, y podrìa costar mucho màs aùn. Corte de Cabernet Sauvignon, Syrah y Merlot de color rojo con ribetes violàceos. Aromas a frutos rojos y negros bien maduros, incluso en mermelada, junto a notas provenientes de su pasaje por madera como el cacao y el coco.…
Asì debe ser un Pinot Noir. Perfectamente podrìa concluir allì la descripciòn pero si alguno no lo probò le cuento que su color es rojo rubì con ribetes que van hacia tonos màs naranjas. Su aroma es de frutas rojas maduras combinadas con notas del roble que le aportan tabaco, cafè, caramelo y tostado. En…
Una foto que no le hace justicia a este vino. Pisano Cabernet Franc Rosè 2015, uno de los mejores rosados del Uruguay en mi opiniòn. Lo primero que llama la atenciòn es la potencia de su color rosa vivo y brillante. En nariz aparecen frutas rojas frescas y aromas a rosas. En boca despliega una…
Un grato descubrimiento. Nunca habìa visto ni probado por supuesto un Blanc de Malbec. Segùn comenta la bodega, es el primer vino de este estilo en Argentina, y ahora està en Uruguay. De color rosa muy tenue, con aromas a frutas rojas y flores con notas de su paso por roble. Salvando las distancias porque…
Cumple la regla de que este año los vinos blancos se destacaron. Tuve la suerte de probarlo cuando estaba en el tanque y era puro pomelo. Ahora se suman frutas tropicales y aromar herbàceos a la ecuaciòn, dando un vino con caràcter tropical pero muy refrescante. En boca tiene muy buena acidez y es liviano,…
Es muy difìcil y hasta injusto decir que es el mejor Torrontès que existe, pero sin dudas estarà en el top tres de cualquier catador. Su despliegue aromàtico es brillante, con aromas a jazmines, rosas blancas, duraznos, limones confitados, flor de naranjo, especias dulces y demàs. En boca tiene un equilibrio perfecto y su acidez…