Hace unos dìas hablè del Cabernet Franc de esta bodega en el artìculo que pueden visitar haciendo click aquì, pero hoy toca el turno del cepaje insignia de la vecina orilla, el Malbec. Esta uva se adaptò perfectamente al terroir argentino, presentando exponentes de enorme calidad tanto en la Patagonia, como en Salta y Mendoza,…
"... Sentir, que es un soplo la vida, que veinte años no es nada, que febril la mirada errante en las sombras te busca y te nombra." decìa Carlos Gardel allà a mediados de la dècada del 30. Veinte años ya pasaron de que Los Cerros de San Juan embotellò este Cabernet Sauvignon y para…
Hoy toca hablar de un vino bien distinto para aquellos que quieren descubrir nuevas sensaciones, cepajes o estilos en cada botella. La Godello es una uva blanca de origen incierto pero con una historia riquìsima en la comunidad autònoma de Galicia, siendo una de las uvas principales en varias Denominaciones de Origen de la zona.…
Hace unos meses irrumpiò en el mercado una muy linda etiqueta que viste ademàs un gran vino, con una relaciòn calidad precio excelente. Se trata del Ombù de Bracco Bosca, una bodega con muchas vendimias encima pero que recièn de un tiempo a esta parte se està dedicando a la elaboraciòn de vinos finos. Su…
De unas semanas a esta parte un grupo de pequeños bodegueros se està juntando para hacer ènfasis en la importancia del terroir. A base de ganas, esfuerzo y mucho pienso, estàn comenzando a comunicar un concepto, algo imprescindible a la hora de hablar acerca de un vino de forma cercana y sincera. Por lo pronto…
Sin lugar a dudas es el varietal que se viene. Cosecha a cosecha aparecen cada vez màs etiquetas de Cabernet Franc en nuestras gòndolas, muchos de ellos argentinos, paìs donde va ganando hectàreas y producciòn. Hace un tiempo hice una cata vertical de esta variedad pero en una etiqueta nacional, el Vieja Parcela de Castillo…
En la voràgine de escribir acerca de lo que a uno le apasiona, a veces se pierde cierta perspectiva o se olvidan aristas oscuras que existen y existiràn por siempre. Al igual que sucede con tantas otras cosas que generan placer, el exceso lleva indefectiblemente a problemas que pueden afectar la vida de un individuo…
De un tiempo a esta parte he ido confirmando las grandes posibilidades de guarda que tienen algunos vinos uruguayos, particularmente el Tannat, ya que su ADN le permite durar y evolucionar en el tiempo. Ya hablè en su momento de otros exponentes de este cepaje de los años 1998 (Reserva del Virrey, Irurtia) y del…