Hay vinos para los cuales se precisa un cierto entrenamiento para poder observar las diferencias con otros y asì determinar su calidad. Hay otros que apenas los ponemos en la boca, aunque no se sepa nada de la materia, se entiende que estamos ante un producto bien distinto, ante otra cosa. Ese es el caso…
François Lurton pertenece a la quinta generaciòn de su familia como productores de vinos en Burdeos. A fines de los 80, funda una empresa que le permite viajar por el mundo y descubrir nuevos vinos y terroirs, como Moldavia, España, Portugal y por supuesto, Mendoza.
En Mendoza justamente es que…
Cuando llega esta època del año comenzamos a esperar los diferentes lanzamientos de vinos blancos (y tintos) de la cosecha del año que corre. Entre tantos lanzamientos, se ha convertido en un clàsico el del Albariño de Bouza, primer ejemplar de esta variedad en el paìs.
El lanzamiento oficial serà el pròximo lunes, pero…
En la noche de la nostalgia, elegì un vino que me generara eso. Muchos toman directamente la nostalgia como algo malo o triste, pero no es necesariamente asì, podemos tener nostalgia de un lindo momento por lo que significò para nosotros. En mi caso este es sin dudas el vino que màs nostalgias me genera.…
Pasando Carmelo hacia el norte y a poca distancia del comienzo del Rìo de la Plata es que se encuentra Buena Vista, una finca turìstica que tiene producciòn de vinos de alta factura tècnica. En este caso llegò a mis manos el Syrah 2014.
Al llegar a la copa su color…
El lunes fue la entrega de premios del cuarto concurso Vino Sub30 de Uruguay. ¿De què se trata este concurso? De una instancia donde poder evaluar el camino que està recorriendo el pùblico menor de 30 años. Durante dos dìas en Punta del Este (las ediciones anteriores fueron en Montevideo, Las Piedras y Colonia), casi…
La uva Riesling es una variedad blanca originaria de Alemania, màs especìficamente de la regiòn del Rhin. Es la variedad màs cultivada en el paìs germano con màs de un quinto de su superficie. En la regiòn de Alsacia, en Francia, es tambièn muy popular, siendo ademàs la ùnica regiòn francesa donde està permitido su…
Hoy toca volver a la madre patria para hablar de otro vino bien distinto, de una uva a la que no estamos acostumbrados, la Monastrell. En estas latitudes la conocemos tambièn como Mourvédre y en otras partes del mundo como Matarò. Es parte del afamado corte australiano GSM: Garnacha, Syrah, Mourvédre, pero enfoquèmonos en esta…